Toutes nos viandes et charcuteries sont préparées dans notre propre atelier de transformation. Nous réalisons nous-mêmes les découpes, la mise sous vide et les fabrications spéciales (saucissons, caillettes, etc.). Nous travaillons aussi pour les producteurs locaux, dans un esprit de solidarité et de qualité.
La qualité au cœur de chaque produit
Chaque produit que nous proposons, que ce soit sur les marchés ou en commande, est travaillé avec soin et passion. Pas d’intermédiaire, pas de compromis : seulement des viandes fraîches, savoureuses et issues d’un savoir-faire traditionnel.
Un service sur-mesure pour nos clients
Vous avez une envie particulière ? Un produit spécifique ? Nous nous adaptons à vos besoins : nous élevons, transformons et préparons sur demande. De la fabrication d'un lot de saucissons à la préparation de votre viande pour un événement, nous sommes à votre écoute.